O Prato Verde é um dos mais tradicionais restaurantes vegetarianos de Porto Alegre. Fundado em 1991, é um dos pioneiros neste segmento na cidade, reunindo adeptos de uma alimentação de qualidade, nutritiva, natural e sem carne.

Nosso buffet é variado: são 11 opções de pratos quentes, incluindo sopa, além de 14 tipos de saladas e quatro opções de sobremesas e frutas. Também oferecemos sucos naturais fresquinhos, feitos na hora, e água à vontade – tudo incluído no valor do buffet livre. Não trabalhamos com refrigerantes e nem com outras bebidas industrializadas. E nas quintas-feiras, nosso cardápio é vegano: sem nenhum alimento de origem animal.

Localizado no charmoso bairro Bom Fim, próximo da Feira Ecológica e do Brique da Redenção, o Prato Verde é hoje uma referência em alimentação vegetariana.

Cardápio

CONFIRA NOSSO CARDÁPIO DA SEMANA (SUJEITO A MUDANÇAS)

Cardápio

ALIMENTOS NUTRITIVOS, SABOROSOS E PREFERENCIALMENTE ORGÂNICOS

SEGUNDA sem Trigo (31/03)
- Nenhum prato possui trigo -

  • Quiche de alho poró sem trigo
  • Torta low carb de brócolis com palmito
  • Berinjela acebolada (vegano)
  • Batata à francesa (vegano)
  • Bolinho de espinafre (vegano)
  • Soja ao molho de vinho tinto (vegano)
  • Fusilli de arroz ao molho de tomate seco (vegano)
  • Repolho à fantasia (vegano)
  • Feijão, arroz integral (vegano)
  • Saladas,frutas, sucos e sobremesas

TERÇA (01/04)

Não abrimos nas terças!

QUARTA Temática (02/04)
- Culinária Árabe -

  • Esfiha de alho com mussarela 
  • Quibe de forno recheado
  • Charuto de couve com soja defumada (vegano)
  • Faláfel (vegano)
  • Couscous (vegano)
  • Batatas com Zaatar (vegano)
  • Hommus (vegano) 
  • Babaganoush (vegano)
  • Verduras à primavera (vegano)
  • Mjadra (vegano)
  • Sopa harira (vegano)
  • Feijão , Arroz integral (vegano)
  • Saladas, frutas,  sucos e sobremesas

QUINTA Vegana (03/04)
- Todos pratos são veganos -

  • Taco de couve flor (vegano) 
  • Bife de soja ao molho barbecue (vegano)
  • Wrap tropical (vegano) 
  • Bolinho de banana (vegano)
  • Batatas rústicas (vegano) 
  • Fusilli de arroz ao molho pomodoro (vegano)
  • Cenoura ervas (vegano)
  • Vagem com especiarias (vegano)
  • Arroz à grega (vegano)
  • Feijão , Arroz integral (vegano)
  • Saladas, frutas, sucos e sobremesas

SEXTA DE PIZZA (04/04)

  • Pizza Portuguesa
  • Pizza de banana
  • Pizza califórnia
  • Pizza Cogumelos frescos (novo)
  • Estrogonofe de soja (vegano)
  • Batata palha (vegano) 
  • Moranga assada com ervas (vegano) 
  • Legumes chop suey (vegano)
  • Couve com ovos(vegano)
  • Sopa de legumes (vegano)
  • Feijão , Arroz integral (vegano)
  • Saladas, frutas, sucos e sobremesas

SÁBADO (05/04)

  • Baguete trançado
  • Tortilha de Espinafre
  • Torre de legumes (vegano)
  • Kafta (vegano)
  • Batatas bravas (vegano)
  • Fettuccine ao molho alfredo
  • Legumes salteados (vegano) 
  • Couve chinesa com alho e gengibre  (vegano)
  • Sopa creme de ervilhas(vegano)
  • Feijão, Arroz integral (vegano)
  • Saladas, frutas, sucos  e sobremesa

DOMINGO (06/04)

  • Lasanha de Brócolis
  • Torta de legumes 
  • Brusqueta caponata de legumes (vegano)
  • Estrogonofe de soja (vegano)
  • Batata palito (vegano)
  • Espaguete ao funghi
  • Moranga Caramelada (vegano)
  • Couve refogada (vegano)
  • Sopa caldo verde (vegano)
  • Feijão , arroz integral (vegano)
  • Saladas, frutas, sucos e sobremesas

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