O Prato Verde é um dos mais tradicionais restaurantes vegetarianos de Porto Alegre. Fundado em 1991, é um dos pioneiros neste segmento na cidade, reunindo adeptos de uma alimentação de qualidade, nutritiva, natural e sem carne.

Nosso buffet é variado: são 11 opções de pratos quentes, incluindo sopa, além de 14 tipos de saladas e quatro opções de sobremesas e frutas. Também oferecemos sucos naturais fresquinhos, feitos na hora, e água à vontade – tudo incluído no valor do buffet livre. Não trabalhamos com refrigerantes e nem com outras bebidas industrializadas. E nas quintas-feiras, nosso cardápio é vegano: sem nenhum alimento de origem animal.

Localizado no charmoso bairro Bom Fim, próximo da Feira Ecológica e do Brique da Redenção, o Prato Verde é hoje uma referência em alimentação vegetariana.

Cardápio

CONFIRA NOSSO CARDÁPIO DA SEMANA (SUJEITO A MUDANÇAS)

Cardápio

ALIMENTOS NUTRITIVOS, SABOROSOS E PREFERENCIALMENTE ORGÂNICOS

SEGUNDA (21/04)

  • Quiche de alho poró 
  • Verduras à cocotte
  • Berinjela acebolada (vegano)
  • Picadinho De soja (vegano)
  • Abobrinha à dorê 
  • Batata à francesa (vegano)
  • Fusilli de arroz ao alho e óleo (vegano)
  • Legumes salteados (vegano)
  • Repolho à fantasia (vegano)
  • Feijão, arroz integral (vegano)
  • Saladas, frutas, sucos e sobremesas

TERÇA (22/04)

Não abrimos nas terças!

QUARTA Temática (23/04)
- Culinária Árabe-

  • Esfiha de alho com mussarela 
  • Quibe de forno recheado
  • Charuto de couve com soja defumada (vegano)
  • Faláfel (vegano)
  • Couscous (vegano)
  • Batatas com Zaatar (vegano)
  • Hommus (vegano) 
  • Babaganoush (vegano)
  • Verduras à primavera (vegano)
  • Mjadra (vegano)
  • Sopa harira (vegano)
  • Feijão , Arroz integral (vegano)
  • Saladas, frutas, sucos e sobremesas

QUINTA Vegana (24/04)
- Todos pratos são veganos -

  • Calzone de brócolis com palmito (vegano) 
  • Bife de soja ao molho mostarda (vegano)
  • Wrap tropical (vegano) 
  • Almôndegas de legumes ao molho de tomate (vegano)
  • Polenta frita (vegano) 
  • Fusilli de arroz ao Pesto (vegano)
  • Cenoura com alho poró (vegano)
  • Couve chinesa com alho e gengibre (vegano)
  • Arroz à grega (vegano)
  • Feijão , Arroz integral (vegano)
  • Saladas, frutas, sucos e sobremesas

SEXTA DE PIZZA (25/04)

  • Pizza Portuguesa
  • Pizza de banana
  • Pizza califórnia
  • Pizza do chef
  • Estrogonofe de soja (vegano)
  • Batata palha (vegano) 
  • Berinjela à Dorê (vegano) 
  • Legumes chop suey (vegano)
  • Couve com ovos (vegano)
  • Sopa de legumes (vegano)
  • Feijão , Arroz integral (vegano)
  • Saladas, frutas, sucos e sobremesas

SÁBADO (26/04)

  • Baguete caprese
  • Tortilha de Espinafre
  • Ratatouille (vegano)
  • Quibe frito(vegano)
  • Batatas rústicas (vegano)
  • Fettuccine ao molho alfredo
  • Grão de bico com legumes (vegano) 
  • Repolho com alho tostado (vegano)
  • Sopa creme de ervilhas(vegano)
  • Feijão, Arroz integral (vegano)
  • Saladas, frutas, sucos  e sobremesas

DOMINGO (27/04)

  • Pizza Cebola caramelizada com gorgonzola
  • Burguer de soja acebolado (vegano)
  • Torta de verduras à americana (vegano)
  • Couve flor à milanesa (vegano)
  • Batatas assadas com alecrim (vegano)
  • Espaguete ao molho pomodoro
  • Seleta de legumes (vegano)
  • Couve refogada (vegano)
  • Sopa caldo verde (vegano)
  • Feijão , arroz integral (vegano)
  • Saladas, frutas, sucos e sobremesas

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