O Prato Verde é um dos mais tradicionais restaurantes vegetarianos de Porto Alegre. Fundado em 1991, é um dos pioneiros neste segmento na cidade, reunindo adeptos de uma alimentação de qualidade, nutritiva, natural e sem carne.
Nosso buffet é variado: são 11 opções de pratos quentes, incluindo sopa, além de 14 tipos de saladas e quatro opções de sobremesas e frutas. Também oferecemos sucos naturais fresquinhos, feitos na hora, e água à vontade – tudo incluído no valor do buffet livre. Não trabalhamos com refrigerantes e nem com outras bebidas industrializadas. E nas quintas-feiras, nosso cardápio é vegano: sem nenhum alimento de origem animal.
Localizado no charmoso bairro Bom Fim, próximo da Feira Ecológica e do Brique da Redenção, o Prato Verde é hoje uma referência em alimentação vegetariana.
Cardápio
CONFIRA NOSSO CARDÁPIO DA SEMANA (SUJEITO A MUDANÇAS)
Cardápio
ALIMENTOS NUTRITIVOS, SABOROSOS E PREFERENCIALMENTE ORGÂNICOS
SEGUNDAS FECHADO
Não abrimos nas segundas!
TERÇA LOW CARB 16/06
Torta low carb de palmito com brócolis
Crepioca Caprese
Charuto de repolho com soja (vegano)
Abobrinha à dorê (vegano)
Estrogonofe de legumes (vegano)
Iscas de soja ao molho cabernet (vegano)
Quibebe (vegano)
Vagem com especiarias (vegano)
(vegano)
QUARTA MEXICANA 17/06
Quesadillas
Huevos Rancheros
Tacos de soja (vegano)
Nachos (vegano) + Molho de queijo
Feijão Chilli (vegano)
Guacamole – na salada
Torresmo de Ricota y Couve
Legumes salteados (vegano)
Lentilha Tradicional (vegano)
Arroz mexicano (vegano)
Feijão, Arroz integral (vegano)
Saladas, frutas, sucos e sobremesa
QUINTA Vegana (18/06) -
Burguer de grão de bico ao molho tártaro (vegano)
Brusqueta Marguerita (vegano)
Abobrinha acebolada (vegano)
Almôndegas de soja com molho de tomate (vegano)
Purê de batata (vegano)
Guisado de soja com milho e ervilha (vegano)
Penne de arroz ao molho Berinjela (vegano)
Brócolis com gergelim (vegano)
Feijão , arroz integral (vegano)
Saladas, frutas, sucos e sobremesas
SEXTA (19/06) -
Pizza Portuguesa
Pizza de Chocolate
Pizza Califórnia
Pizza do chef
Estrogonofe de soja (vegano)
Batata palha (vegano)
Bolinho de aipim (vegano)
Grão de bico à indiana (vegano)
Legumes Chop Suey (vegano)
SÁBADO (20/06)
Baguete trançado
Torta de legumes
Bruschetta Siciliana
Bolinho de banana (vegano)
Batata Rústicas (vegano)
Soja à xadrez (vegano)
Talharim ao funghi
Mix Pack Choi (couve chinesa e verdes com gergelim e shoyu) – (vegano)
Couve refogada (vegano)
DOMINGO (21/06)
Lasanha de brócolis
Kibe de forno (vegano)
Ratatouille (vegano)
Couve flor à milanesa (vegano)
Batata à espanhola (vegano)
Massa ao molho pomodoro com manjericão
Moranga caramelada (vegano)
Couve com farofa – (vegano)
Feijão , arroz integral (vegano)
Saladas, sucos, frutas e sobremesas
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