O Prato Verde é um dos mais tradicionais restaurantes vegetarianos de Porto Alegre. Fundado em 1991, é um dos pioneiros neste segmento na cidade, reunindo adeptos de uma alimentação de qualidade, nutritiva, natural e sem carne.
Nosso buffet é variado: são 11 opções de pratos quentes, incluindo sopa, além de 14 tipos de saladas e quatro opções de sobremesas e frutas. Também oferecemos sucos naturais fresquinhos, feitos na hora, e água à vontade – tudo incluído no valor do buffet livre. Não trabalhamos com refrigerantes e nem com outras bebidas industrializadas. E nas quintas-feiras, nosso cardápio é vegano: sem nenhum alimento de origem animal.
Localizado no charmoso bairro Bom Fim, próximo da Feira Ecológica e do Brique da Redenção, o Prato Verde é hoje uma referência em alimentação vegetariana.
Cardápio
CONFIRA NOSSO CARDÁPIO DA SEMANA (SUJEITO A MUDANÇAS)
Cardápio
ALIMENTOS NUTRITIVOS, SABOROSOS E PREFERENCIALMENTE ORGÂNICOS
SEGUNDAS FECHADO
Não abrimos nas segundas!
TERÇA 11/08
Brusqueta cebola caramelizada com gorgonzola
Verduras à cocotte (vegano)
Ratatouille (vegano)
Bolinho de Banana (vegano)
Soja à xadrez (vegano)
Seleta de vagem com cenoura(vegano)
Moranga com ervilhas (vegano)
Couve fiesta (vegano)
QUARTA BRASILEIRA 12/08
Esfiha de alho com mussarela –
Quibe de forno recheado
Charuto de couve com soja defumada (vegano)
Faláfel (vegano)
Couscous (vegano)
Batatas com Zaatar (vegano)
Hommus (vegano)
Babaganoush (vegano)
Verduras à primavera (vegano)
Mjadra (vegano)
Sopa harira (vegano)
QUINTA Vegana (13/08) -
Baguete de Calabresa (vegano)
Wrap Tropical (vegano )
Berinjela Acebolada (vegano)
Almôndegas de soja ao molho de tomate (vegano)
Polenta frita (vegano)
Massa de arroz ao alho e óleo (vegano)
Seleta de legumes (vegano)
Brócolis com shoyu (vegano)
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SEXTA (14/08)
Pizza Portuguesa
Pizza de Chocolate com morango
Pizza Califórnia
Pizza do Chef
Estrogonofe de soja (vegano)
Batata palha (vegano)
Bolinho de aipim (vegano)
Legumes chop suey (vegano)
Mostarda com ovos
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SÁBADO (08/08)
Quiche de alho poró
Torta low carb de brócolis com Palmito
Burguer de soja acebolado (vegano)
Couve flor à milanesa (vegano)
Batatas à espanhola (vegano)
Espaguete ao molho de tomate com manjericão (vegano)
Repolho à primavera (vegano)
Brócolis com shoyu (vegano)
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DOMINGO (09/08)
Lasanha de Espinafre
Souflê de cenoura com milho
Calzone de cogumelos (vegano)
Banana à milanesa
Soja de panela (vegano)
Purê de batata vegano)
Grão de bico com legumes (vegano)
Couve com farofa (vegano)
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