O Prato Verde é um dos mais tradicionais restaurantes vegetarianos de Porto Alegre. Fundado em 1991, é um dos pioneiros neste segmento na cidade, reunindo adeptos de uma alimentação de qualidade, nutritiva, natural e sem carne.

Nosso buffet é variado: são 11 opções de pratos quentes, incluindo sopa, além de 14 tipos de saladas e quatro opções de sobremesas e frutas. Também oferecemos sucos naturais fresquinhos, feitos na hora, e água à vontade – tudo incluído no valor do buffet livre. Não trabalhamos com refrigerantes e nem com outras bebidas industrializadas. E nas quintas-feiras, nosso cardápio é vegano: sem nenhum alimento de origem animal.

Localizado no charmoso bairro Bom Fim, próximo da Feira Ecológica e do Brique da Redenção, o Prato Verde é hoje uma referência em alimentação vegetariana.

Cardápio

CONFIRA NOSSO CARDÁPIO DA SEMANA (SUJEITO A MUDANÇAS)

Cardápio

ALIMENTOS NUTRITIVOS, SABOROSOS E PREFERENCIALMENTE ORGÂNICOS

SEGUNDAS FECHADO

Não abrimos nas segundas!

TERÇA 06/10

Baguete trançado 

Tortilha de espinafre

Souflê de cenoura com milho

Bolinho de espinafre (vegano)

Batata com lemon pepper (vegano)

Soja ao molho oriental (vegano)

Couve flor ao molho de queijo 

Couve com gergelim (vegano)

QUARTA ÁRABE 07/10

Esfiha de alho com mussarela –

Quibe de forno recheado

Charuto de couve com soja defumada (vegano)

Faláfel (vegano)

Couscous (vegano)

Batatas com Zaatar (vegano)

Hommus (vegano) 

Babaganoush (vegano)

Verduras à primavera (vegano)

Mjadra (vegano)

Sopa harira (vegano)

QUINTA Vegana (08/10) -

Calzone de cogumelos (vegano)

Burger de Soja ao molho mostarda (vegano)

Torta rústica (vegano)

Berinjela à dorê (vegano)

Massa de arroz ao alho e óleo  (vegano)

Batata à espanhola (vegano)   

Soja mediterrânea (vegano) 

Couve com farofa (vegano)


SEXTA (02/10)

Pizza Portuguesa

Pizza de Chocolate 

Pizza Califórnia

Pizza Zucchini

Estrogonofe de soja (vegano)

Batata palha (vegano) 

Almôndegas de legumes ao molho de tomate (vegano)

Quibebe (vegano)

Verduras à primavera (vegano)

SÁBADO (03/10)

Pastelão de legumes (vegano)

Bruschetta cebola caramelizada com gorgonzola

Burguer de grão ao molho de tomate (vegano)

Aneis de cebola à milanesa + molho barbecue (vegano)

Batatas rústicas (vegano)

Rascateli ao molho alho poró

Picadinho de soja (vegano) 

Brócolis Fiesta (vegano) 

DOMINGO (04/10)

Lasanha de Espinafre

Calzone de maçã (vegano)

Abobrinha acebolada (vegano)

Quibe de soja (vegano)

Batata à espanhola 

Massa de arroz ao molho de tomate (vegano)

Couve flor assada com páprica (vegano)

Couve com farofa (vegano)

 

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