O Prato Verde é um dos mais tradicionais restaurantes vegetarianos de Porto Alegre. Fundado em 1991, é um dos pioneiros neste segmento na cidade, reunindo adeptos de uma alimentação de qualidade, nutritiva, natural e sem carne.
Nosso buffet é variado: são 11 opções de pratos quentes, incluindo sopa, além de 14 tipos de saladas e quatro opções de sobremesas e frutas. Também oferecemos sucos naturais fresquinhos, feitos na hora, e água à vontade – tudo incluído no valor do buffet livre. Não trabalhamos com refrigerantes e nem com outras bebidas industrializadas. E nas quintas-feiras, nosso cardápio é vegano: sem nenhum alimento de origem animal.
Localizado no charmoso bairro Bom Fim, próximo da Feira Ecológica e do Brique da Redenção, o Prato Verde é hoje uma referência em alimentação vegetariana.
Cardápio
CONFIRA NOSSO CARDÁPIO DA SEMANA (SUJEITO A MUDANÇAS)
Cardápio
ALIMENTOS NUTRITIVOS, SABOROSOS E PREFERENCIALMENTE ORGÂNICOS
SEGUNDAS FECHADO
Não abrimos nas segundas!
TERÇA 18/08
Lasanha de Berinjela sem trigo
Espinafre gratinado
Torta Low Carb brócolis com palmito
Estrogonofe de legumes (vegano)
Batata chips com páprica (vegano)
Soja de panela (vegano)
Chuchu tropeiro (vegano)
Repolho com alho tostado (vegano)
QUARTA MEXICANA 19/08
Quesadillas
Huevos Rancheros
Tacos de soja (vegano)
Nachos (vegano) + Molho de queijo
Feijão Chilli (vegano)
Guacamole – na salada
Torresmo de Ricota y Couve
Legumes salteados (vegano)
Lentilha Tradicional (vegano)
Arroz mexicano (vegano)
QUINTA Vegana (20/08) -
Burguer de grão de bico ao molho tártaro (vegano)
Brusqueta Zuchini (vegano)
Quiche de cogumelos sem trigo (vegano)
Pastel de soja (vegano)
Batata espiral com chimichurri (vegano)
Massa de arroz ao molho pomodoro (vegano)
Vagem com gergelim (vegano)
Berinjela oriental (vegano)
SEXTA (21/08)
Pizza Portuguesa
Pizza de Chocolate
Pizza Califórnia
Pizza Cebola Caramelizada com gorgonzola
Estrogonofe de soja (vegano)
Batata palha (vegano)
Almôndegas de legumes ao molho de tomate (vegano)
Quibebe (vegano)
Verduras à primavera (vegano)
SÁBADO (15/08)
Burguer de grão de bico ao molho tártaro (vegano)
Brusqueta Marguerita
Torta de Legumes
Talharim ao Funghi
Batata à dorê (vegano)
Picadinho de soja (vegano)
Moranga Caramelada (vegano)
Couve com farofa (vegano)
DOMINGO (16/08)
Baguete trançado
Pastelão de legumes (vegano)
Tortilha de espinafre
Bife de amendoim (vegano)
Fettuccine alfredo
Batata Assada com alecrim (vegano)
Guisado de soja com milho (vegano)
Brócolis com gergelim (vegano)
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