O Prato Verde é um dos mais tradicionais restaurantes vegetarianos de Porto Alegre. Fundado em 1991, é um dos pioneiros neste segmento na cidade, reunindo adeptos de uma alimentação de qualidade, nutritiva, natural e sem carne.
Nosso buffet é variado: são 11 opções de pratos quentes, incluindo sopa, além de 14 tipos de saladas e quatro opções de sobremesas e frutas. Também oferecemos sucos naturais fresquinhos, feitos na hora, e água à vontade – tudo incluído no valor do buffet livre. Não trabalhamos com refrigerantes e nem com outras bebidas industrializadas. E nas quintas-feiras, nosso cardápio é vegano: sem nenhum alimento de origem animal.
Localizado no charmoso bairro Bom Fim, próximo da Feira Ecológica e do Brique da Redenção, o Prato Verde é hoje uma referência em alimentação vegetariana.
Cardápio
CONFIRA NOSSO CARDÁPIO DA SEMANA (SUJEITO A MUDANÇAS)
Cardápio
ALIMENTOS NUTRITIVOS, SABOROSOS E PREFERENCIALMENTE ORGÂNICOS
SEGUNDAS FECHADO
Não abrimos nas segundas!
TERÇA 28/07
Lasanha de abobrinha com ricota sem trigo
Tortilha de espinafre
Torta de legumes
Bolinho de maçã (vegano)
Soja ao molho cabernet (vegano)
Moranga com Cogumelos (vegano)
Repolho com alho tostado (vegano)
Brócolis com shoyu (vegano)
QUARTA MEDITERRÂNEA 29/07
Lasanha de espinafre
Verduras à cocotte
Ratatouille (vegano)
kafta (vegano)
Nhoque ao molho cremoso
Batatas Bravas (vegano)
Legumes ao molho mediterrâneo (vegano)
Vagem com especiarias (vegano)
Sopa harira (vegano)
QUINTA Vegana (30/07) -
Burguer de grão de bico ao molho tártaro (vegano)
Brusqueta Marguerita (vegano)
Abobrinha fiesta (vegano)
Almôndegas de Legumes c/ molho de tomate (vegano)
Purê de batata (vegano)
Guisado de soja com milho e ervilha (vegano)
Penne de arroz ao molho Berinjela (vegano)
Mix Pack Choi (couve chinesa e verdes com gergelim e shoyu) – (vegano)
SEXTA (31/07)
Pizza Portuguesa
Pizza de Chocolate
Pizza Califórnia
Pizza Tropicália
Estrogonofe de soja (vegano)
Batata palha (vegano)
Couve flor à milanesa (vegano)
Cenoura com alho poró (vegano)
Mostarda com ovos (vegano)
SÁBADO (25/07)
Panqueca de soja
Bruschetta Siciliana
Burguer de grão de bico Acebolado (vegano)
Aneis de cebola à milanesa + molho barbecue (vegano)
Batatas rústicas (vegano)
Talharim ao molho aurora
Seleta de legumes (vegano)
Brócolis com gergelim (vegano)
DOMINGO (26/07)
Pizza zucchini
Torta de legumes
Batata gratinada
Pastel de soja (vegano)
Polenta recheada (vegano)
Macarrão ao alho e óleo
Couve flor assada com páprica (vegano)
Couve com farofa (vegano)
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