O Prato Verde é um dos mais tradicionais restaurantes vegetarianos de Porto Alegre. Fundado em 1991, é um dos pioneiros neste segmento na cidade, reunindo adeptos de uma alimentação de qualidade, nutritiva, natural e sem carne.
Nosso buffet é variado: são 11 opções de pratos quentes, incluindo sopa, além de 14 tipos de saladas e quatro opções de sobremesas e frutas. Também oferecemos sucos naturais fresquinhos, feitos na hora, e água à vontade – tudo incluído no valor do buffet livre. Não trabalhamos com refrigerantes e nem com outras bebidas industrializadas. E nas quintas-feiras, nosso cardápio é vegano: sem nenhum alimento de origem animal.
Localizado no charmoso bairro Bom Fim, próximo da Feira Ecológica e do Brique da Redenção, o Prato Verde é hoje uma referência em alimentação vegetariana.
ALIMENTOS NUTRITIVOS, SABOROSOS E PREFERENCIALMENTE ORGÂNICOS
Esfiha de alho com mussarela –
Quibe de forno recheado
Charuto de couve com soja defumada (vegano)
Faláfel (vegano)
Couscous (vegano)
Batatas com Zaatar (vegano)
Hommus (vegano)
Babaganoush (vegano)
Verduras à primavera (vegano)
Mjadra (vegano)
Sopa harira (vegano)
Baguete de Calabresa (vegano)
Calzone de Maçã (vegano)
Burguer de Soja ao molho de tomate (vegano)
Couve flor à milanesa (vegano)
Batatas Espiral com chimichurri (vegano)
Yakissoba (vegano)
Cenoura com alho poró (vegano)
Couve chinesa com alho e gengibre (vegano)
Feijão , arroz integral (vegano)
Saladas, frutas, sucos e sobremesas
Pizza Portuguesa
Pizza Fiorentina
Pizza de chocolate
Pizza Califórnia
Estrogonofe de soja (vegano)
Batata palha (vegano)
Anéis de Cebola à milanesa (vegano)
Moranga com milho (vegano)
Mostarda com ovos
(vegano)
Quesadillas
Huevos Rancheros
Tacos de Soja (vegano)
Bife de amendoim (vegano)
Nachos + Guacamole
Penne ao molho de queijo
Legumes Salteados (vegano)
Repolho à fantasia (vegano)
Feijão , arroz integral (vegano)
Saladas, frutas, sucos e sobremesas
Repolho à fantasia (vegano)
Lasanha de Espinafre
Souflé de cenoura com milho
Bruschetta Tropicália
Quibe frito (vegano)
Batata à espanhola (vegano)
Talharim ao funghi
Grão de bico com legumes (vegano)
Couve com gergelim (vegano)
Feijão , arroz integral (vegano)
Saladas, sucos, frutas e sobremesas
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